Каждую осень я люблю баловаться чем угодно с тыквой, и тыквенный пирог не исключение. Эти мини-пирожки с тыквой идеально подходят для Дня Благодарения и всех тех моментов, когда вам просто нужно поправить тыкву. Кроме того, их размер делает их идеальными для контроля порций (хотя на самом деле я съел 4 таких #noragrets). И да, вы можете съесть настоящую тыкву!



Тыквенные пироги внутри мини-тыкв

  • Время подготовки:20 минут
  • Время приготовления:45 минут
  • Общее время:1 час 5 минут
  • Количество порций:12
  • Легко

    Ингредиенты

  • 4 мини-тыквы
  • 1 банка 15 унций. несладкое тыквенное пюре
  • 1 чашка половина и половина
  • 3/4 стакана темно-коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки имбиря
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотого душистого перца
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • Взбитые сливки или мороженое для заправки

Фото Кэт Фернандес



  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 375 ° F.

  • Шаг 2

    Срежьте примерно 1/3 верхушки тыквы и удалите мякоть и семена.



    GIF от Кэт Фернандес

  • Шаг 3

    В большой миске взбейте тыквенное пюре, половину и половину, темно-коричневый сахар, яйца, специи и соль до однородной массы.

    GIF от Кэт Фернандес



  • Шаг 4

    Вылейте начинку в каждую тыкву, оставив примерно 1/4 дюйма сверху.

    GIF от Кэт Фернандес

  • Шаг 5

    Выложите тыквы на противень и запекайте 45 минут.

    GIF от Кэт Фернандес

  • ШАГ 6

    Достаньте тыкву из духовки и дайте ей полностью остыть.

  • Шаг 7.

    Подавать комнатной температуры со взбитыми сливками или мороженым.

    GIF от Кэт Фернандес